انســــان
عدد الضغطات : 18,571
الجمعية الخيرية لتحفيظ القرآن الكريم
عدد الضغطات : 13,067(انسان) الجمعية الخيرية لرعاية الايتام
عدد الضغطات : 18,716استمع إلى القرآن الكريم
عدد الضغطات : 9,883

   
العودة   شبكة القناص - الموقع الرسمي للاعب ياسر القحطاني > المنتديات العامة > المجلــــــس
   

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-11-2008, 10:02 PM   #46
قناص مميــز
 
الصورة الرمزية isara.90
 
Talking تسلم يدك يآقدعه ..

*
*


آلله


شكله حلو بس أحسه أصعب من آلآول ..



..

isara.90 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-11-2008, 11:22 PM   #47
. . : زعيم القناصين : . .
 
الصورة الرمزية أنــــا إنــــت
 
افتراضي رد: ما لــــذ وطـــــاب ....من أختكم الشرقيه

.. ** ..

يا رب يحقق امالها ويجعل من نصيبها من تمنت <- دعوة امي لك يوم قلت
بدخل المطبخ وبطبخ اكلات الشرقيه



اشتهيت ادخل المطبخ الفجر يوم شفتها اول مره
بس قلت الصبر زين
كل شي موجود باقي التنفيذ ، يا رب سهل
ولا اصير نكتة الموسم عند ابوي
~
الشرقيه ،
دام لنا نفسك وطبخك ونبضك ياوحشه
..

أنــــا إنــــت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-11-2008, 10:31 AM   #48
قلم المجلس النشيط
 
الصورة الرمزية الشرقيه
 
افتراضي رد: ما لــــذ وطـــــاب ....من أختكم الشرقيه







طيب عادي اطلب منك كم طلب واسالك كم سؤال
عادي ياعيوني انا تحت امرك في اي وقت...واخذي راحتك بعد..

1/ طريقه الباشميل لاني تعقدت ماقدرت اضبطها ياتصير خفيفه ياتصير ثقيله
اذا انتي من الناس اللي ما تضبط معاك خلطت الباشميل .. فيه طروف جاهزه وحلوه وسهله وراح تضبط معاك
اكيد..من knorr وطريقه العمل موجوده عليها.. بقول نقطه ..الحليب ضفيه تدريجين لحد مايطلع معاك الكثافه المطلوبه ..اللي انتي تبينها ما تضيفينه مره وحده...
واذا تبين طريقه لها بقولك ..بس هذي اسهل لك وبتظيط

2/ البسبوسه سويتها كم مرهـ وماضبطت مدري شلون تطلع معي كانها كيك مب بسبوسه
البسبوسه لها أكثر من طريقه عمل ..
هذي طريقه عمل وحده وان شاء ا
لله تضبط معاك ..


البسبوسه..المقادير:
بيضه ...ملعقه صغيره فانيلا......نص كأس سكر .....وبع كأس زيت......وعلبة قشطه....كأس سميد...
ملعقه كبيره بكنبودر...مكسرات حسب الرغبه..

طريقة العمل:
يخفق البيض والكسر والفانيلا والزيت ثم نضيف علبة القشطه.. ونخفقها مع بعض..ثم نضع السميد والبكنبودر

ثم توضع في صينيه ,,متوسطه الحجم ..ونضع عليها المكسرات ... وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق

وتسقى بالشيره اللي معها زعفران وبس وصحه وعافيه

واذا تبين غيرها انا حاضره




3/ البيتزا عجزت وانا اتعلم عليها ماتضبط ابي طريقه سهله




البيتزا تعتمد أكثر شي على العجينه اذا عجنتك حلوه راح تضبط معاك

وهذي طريقه عجينه مره حلوه

عجينة فطاير...المقادير
3 كأسات طحين كويتي
كأس ونص ماء دافي
4 ملاعق كبيره نيدو
ملعقه كبيره ونص خميره
ملعقه كبيره بكنبودر
رشت ملح + فنجال سكر
فجال زيت

طريقه العمل
نضع كأس طحين..والخميره والبكنبودر والسكر والملح و والنيدو مع بعض ونعجنها مع الماء الدافي
وبكون عجينه سايله شوي ..وتغطي وتترك لمده نص ساعه ..

ولما تخمر شوي تضيف عليها باقي الطحين والزيت وتعجن جيدا وتكون عجنه متماسه ..

وتعطي وتترك في مكان دافي لمدة ربع ساعه ..
بعدين شكليه مثل ماتين بيتزا وفطاير ووو على كيفك وبس








وشكـرا

عفوا
اتمنى اني قدرت اخدمك يارب

الشرقيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-11-2008, 10:56 AM   #49
قلم المجلس النشيط
 
الصورة الرمزية الشرقيه
 
قلب رد: ما لــــذ وطـــــاب ....من أختكم الشرقيه


طيب انا ودي في طريقة الجريش
مشتهيته وعيت أمها تسويلها تقول تعلمي ..

ومشكوره ع الموضوع الحلو ياحلوه..



هلابك أختى طعسه

الجريش مره سهل ولا راح يتعبك ابد ركبيه وخليه
بس انه يطول بالطبخ..والجريش له اكثر من طريقه مره ساده ابيض ومره يكون احمر مع طماطم ولا مع لحمه..

نجي للجريش أنا افضل الجريش اللي مايكون فيه قشره
انا استخدم الجريش التركي او جريش دبي ..
هذا الجريش الساده الابيض..
طريقه العمل : انقعي لك المقدر المطلوب من الجريش في ماء دافي لمد3ساعات
قبل تسوينه
بعدين قطعي بصل وابرشي فص ثوم واحمسي البصله وفصل الثوم (حسب الرغبه)ومكعب ماجي وملح وحطي عليها مويه مغليه
واغسلي الجريش اللي انتي ناقعتيه وحطيه عليه..
وخليه يطبخ على نار هاديه مره ..لمد ساعه ونص بعدين ابتدي بتسقيه بالحليب (مقدار الحليب كأس ونص) تقريبا
والساعه الاخيره ابتدي حركيه واضيفيه له ملعقتين جبن كرفت
ولحد ماتحسين انه خلاص استوا معاك..وسوي له حمسه وحطيها عليه
طريقه حمسة الجريش
بصله كبيره مفرومه تحمس في زيت بري ونضع عليه القرفه والفلفل الاسود والليمون الاسود ..وبس


اتمنى اني قدرت اخدمك
واسفه على التأخير

الشرقيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-11-2008, 11:11 AM   #50
قلم المجلس النشيط
 
الصورة الرمزية الشرقيه
 
افتراضي شكرا

الماسه الهلاليه وهواها هلالي وليان الهلاليه وقناصة الخبر وأسيل الشوق
ومزيونه حيل والبسمة العذبه
تسلمون على كل كلمه كتبتوها..ان شاء الله اقدر اخدمكم

انا انت

وانتي انا

أنا تحت خدمتك في اي وقت
ما يردك الا يدك
حبي لي راس امك امانه عليك وقول لها تغير الدعوه شوي
قول لي لها تقول ربي يسعدها ويوفقها



مغيسي يا الدبه ولا العصله افضل

الشرقيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-11-2008, 06:16 PM   #51
رياضي سعودي و عضـو اللجنـة الإعلاميـة
 
الصورة الرمزية Ĺόǿdỳ
 
افتراضي رد: مالذ وطاب من منتدي القناص.. للجميع

...

ما شااااء اللهـ ..
وش ذا السناعه .. <-- ابد ما استحت من نفسها
الحلى بيعئدددددددددددددد
قسم اتعب وانا اقول اشتهيته ..
ابييييييييييييهـ .. <-- مالي خلق ادخل مطبخ واحوس الدنيا وما فيها .


الشرقيه ..
وربي اطباق رووووعهـ .. /





(:"

التوقيع:




..


|[ لَاا ألــهـ إلَاا اللـّهـ , مُـحَمّـدْ رَسُولــ اللّـهـ ]|



.
.
Ĺόǿdỳ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-11-2008, 08:13 PM   #52
قناص مميــز
 
افتراضي رد: مالذ وطاب من منتدي القناص.. للجميع

يا قلبي ياشرقيه احس كذا بق شيف

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

والله تمام حيلو يا بت خلينا انشوف مواهبك
سويت ها الحلى مليون مره شوف اذا جيتي اتسوين طبق ثاني خذي راي سامعه

ترا عندي كثير اكلااااااااااااااااااااااااااااااااات

التوقيع:

V I O L A غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2008, 12:28 AM   #53
قلم المجلس النشيط
 
الصورة الرمزية الشرقيه
 
قلب رد: مالذ وطاب من منتدي القناص.. للجميع

هلابكم ..
هذي طريقة حلا حلو مره ..
يصلح حلا قهوه وحلا عشاء ..شيز كيك..

المقادير:





المقادير :
2 بسكوت شاهي مطحون
اصبع ونص زبده
ملعقه صغيره عصير ليمون

الطريقه عمل الطبقه الاولي..
نعجن المقادير مع بعض حتى تتماسك ..
ونحضر صنيه الكاسات
وونضع كأس ورقي في الصنيه قبل ونضع من العجينه ونشكلها بشكل الكأس..

الطبقه الثانيه...المقادير
جبنة فيلادلفيا
بيضه مع فانيليا
ملعقه عصير ليمون
نص كأس سكر ..

طريقه العمل :
نضرب الجبنه اول بالضراب اليدوي بعدين نضيف باقي المقادير

بعدين حطي ملعقه ونص في الكأس الورقي من الخلطه ..كما في الصوره






وندخليها الفرن لمده 30 دقيقه من فوق وتحت

بعدين نطلعهاونخليها تبرد
ثم زينيها
بالباي فيلينج
الفراوله والتوت ..








وصحه وعافيه

الشرقيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2008, 02:03 AM   #54
. . : زعيم القناصين : . .
 
افتراضي رد: مالذ وطاب من منتدي القناص.. للجميع

ماشاء الله عليك يالشرقية يعجبني حماسك ونفسيتك للطبخ عيني عليك باردة

الحلى الاول ماعجبني لان فيه بسكويت اوريو لونه اسود وفيه مراره

الطبق الثاني المالح رووعه عجبني كثير

والطبق الحلى الاخير روووعه مره

تذكرت طريقة الجريش الي كتبتيها قبل للبنت الي طلبتها ..انه استغربت
تحطين جبنة كرفت ليش .. ولا انتوا متعودين عليها ..وبعدين اذا ذقتي الجريش تحسين بطعم الجبنة ولا

والله شهيتيني ادخل المطبخ انا اعجبك ترى بس متكيسلة ولا انسى الفرن مشتغل يعني اذا خلصت شغلي
وادخل مقلاة الزيت وشوي يطلع دخنه في المطبخ والمقلاة راحت فيها مرتين اسوي كذا
واذا كان على راسي شيء من شال ولاربطة تشب من النار

يالله بالعافية على قلبك

ĦỉหĐ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2008, 05:02 AM   #55
قناص مميــز
 
الصورة الرمزية كراميلـ
 
افتراضي رد: مالذ وطاب من منتدي القناص.. للجميع




ماشاالله عليتس ..
والله لك نفس تدخلين المطبخ المشكله ان اغلب البنات يعرفون يطبخون ..
بس مالهمـ نفس للطبخ ..
وانا مااطبخ الا في السنه حسنه ..
بس ماشاالله عليك والله فنانه بالطبخ ربي يحفظك ..
واخق شي سويتيه الشيز كيك ..
ياان هالشي هذا يخليني اخق وربي انها اخق شي ..
<- - -
وان شاالله اذا عندي سؤال والا شي برجع مرهـ ثانيه ..

دوتس ..


التوقيع:
*
*
-
*
كراميلـ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2008, 08:35 AM   #56
قناص مميــز
 
افتراضي رد: مالذ وطاب من منتدي القناص.. للجميع



تسلم إيدينك ياعسل

الله يعطيك العافيه

وعساك ع القوهـ

راما غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2008, 01:49 PM   #57
قلم المجلس النشيط
 
الصورة الرمزية الشرقيه
 
قلب رد: مالذ وطاب من منتدي القناص.. للجميع

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة [ Ĺόǿdỳ © ] مشاهدة المشاركة
...

ما شااااء اللهـ ..
وش ذا السناعه .. <-- ابد ما استحت من نفسها
الحلى بيعئدددددددددددددد
قسم اتعب وانا اقول اشتهيته ..
ابييييييييييييهـ .. <-- مالي خلق ادخل مطبخ واحوس الدنيا وما فيها .


الشرقيه ..
وربي اطباق رووووعهـ .. /

(:"

الروعه وجودك والله
جربي تدخلين وماراح تندمين
وطلعي المواهب

الشرقيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2008, 01:51 PM   #58
قلم المجلس النشيط
 
الصورة الرمزية الشرقيه
 
قلب رد: مالذ وطاب من منتدي القناص.. للجميع

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miss s3odeah مشاهدة المشاركة
يا قلبي ياشرقيه احس كذا بق شيف

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

والله تمام حيلو يا بت خلينا انشوف مواهبك
سويت ها الحلى مليون مره شوف اذا جيتي اتسوين طبق ثاني خذي راي سامعه

ترا عندي كثير اكلااااااااااااااااااااااااااااااااات
بق كبيره شوي علي

خليني S
خلاص ماعندي مشاكل بس انتي الله يهديك خط دايم مشغول

نورتني

الشرقيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2008, 02:02 PM   #59
قلم المجلس النشيط
 
الصورة الرمزية الشرقيه
 
افتراضي رد: مالذ وطاب من منتدي القناص.. للجميع

ماشاء الله عليك يالشرقية يعجبني حماسك ونفسيتك للطبخ عيني عليك باردة

تسلمين والله على كلامك هذا من ذوقك والله
الحلى الاول ماعجبني لان فيه بسكويت اوريو لونه اسود وفيه مراره
خلاص ماراح اسويه حلا فيه اوريو عشانك
الطبق الثاني المالح رووعه عجبني كثير

والطبق الحلى الاخير روووعه مره
اتمنى والله
تذكرت طريقة الجريش الي كتبتيها قبل للبنت الي طلبتها ..انه استغربت
تحطين جبنة كرفت ليش .. ولا انتوا متعودين عليها ..وبعدين اذا ذقتي الجريش تحسين بطعم الجبنة ولا
شوفي اختى كل ناس لهم طريقتهم في عمل اي شي ...فيه ناس تحط لبن بدال الجبن وناس تحط حليب بس وناس وناس

انا احب الجبن احسه حلو معه .. لا ماله طعم واضح بس له لذه غير عندي
والله شهيتيني ادخل المطبخ انا اعجبك ترى بس متكيسلة ولا انسى الفرن مشتغل يعني اذا خلصت شغلي
وادخل مقلاة الزيت وشوي يطلع دخنه في المطبخ والمقلاة راحت فيها مرتين اسوي كذا
واذا كان على راسي شيء من شال ولاربطة تشب من النار


يالله بالعافية على قلبك
شوفي الكسل فينا كلنا ..حتى انا تجيني حالات كسل بس اجبر نفسي وادخل ولما ادخل اتحمس وانسى نفسي جربي ماراح تندمين

ثرفتيني شرفتيني

الشرقيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-11-2008, 08:57 PM   #60
قلم المجلس النشيط
 
الصورة الرمزية الشرقيه
 
قلب رد: ما لــــذ وطـــــاب ....من أختكم الشرقيه

[وش هالحلاوهـ يابنت انتي
الشرقيه وربي فكرتك خوقاقيه
بس وين اللي يدخل المطبخ <<والله انا وامثالي
طيب تعرفين طريقة حلا عنقود العنب<<ودها فيها بس ماتعرف لها
هلابك

اسفه على التأخير
عنقود العنب انا ما اعرف الاسماء اعرف اسوي بس
يمكن مر علي بس الاسم لا ..قول لي مقاديره يمكن اعرفه

منوره والله

الشرقيه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:51 AM.

Designed by: BAA
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi