ماشاء الله عليك يالشرقية يعجبني حماسك ونفسيتك للطبخ عيني عليك باردة تسلمين والله على كلامك هذا من ذوقك والله الحلى الاول ماعجبني لان فيه بسكويت اوريو لونه اسود وفيه مراره خلاص ماراح اسويه حلا فيه اوريو عشانك الطبق الثاني المالح رووعه عجبني كثير والطبق الحلى الاخير روووعه مره اتمنى والله تذكرت طريقة الجريش الي كتبتيها قبل للبنت الي طلبتها ..انه استغربت تحطين جبنة كرفت ليش .. ولا انتوا متعودين عليها ..وبعدين اذا ذقتي الجريش تحسين بطعم الجبنة ولا شوفي اختى كل ناس لهم طريقتهم في عمل اي شي ...فيه ناس تحط لبن بدال الجبن وناس تحط حليب بس وناس وناس انا احب الجبن احسه حلو معه .. لا ماله طعم واضح بس له لذه غير عندي والله شهيتيني ادخل المطبخ انا اعجبك ترى بس متكيسلة ولا انسى الفرن مشتغل يعني اذا خلصت شغلي وادخل مقلاة الزيت وشوي يطلع دخنه في المطبخ والمقلاة راحت فيها مرتين اسوي كذا واذا كان على راسي شيء من شال ولاربطة تشب من النار يالله بالعافية على قلبك شوفي الكسل فينا كلنا ..حتى انا تجيني حالات كسل بس اجبر نفسي وادخل ولما ادخل اتحمس وانسى نفسي جربي ماراح تندمين ثرفتيني شرفتيني