¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . - الصفحة 4 - شبكة القناص

همس الغلآ 20 · 27-07-2012, 07:29 AM

ماشاء الله عليكم يابنات وربي إنكم كلكم سنعات في الطبخ

أما أنا الله يخلف علي > حدي عصير وبعد مايعجبهم

نفسي أصير مثلكم سنعه >ويمدحون طبخي والا على الاقل العصير اللي اتعب عليه

**بيلســــــــان** · 27-07-2012, 09:53 AM

الله الله
يا زين بنيّاتنا

روح الانوثه طريقة تقديمك راااايقه جدااا

وكل المشاركات الى الامام و فشلوا الشباب بعد كلامهم

طبعا انا ماقدر اشارك بحكم السن <

**أبـو يزيــد** · 27-07-2012, 06:05 PM

8
8
ماشافت كيكة ماكنتوش شكلها
مبارك عليك الشهر بيسو

هذي لقطات من الايام اللي راحت
واللي تبون طريقته الله يعين اخلي المدام
تشرحه واصور شرحها واجيبه

الله يسقي السنه الماضيه يوم افطر لوزين وحليب
الحمد لله على نعمته وفضله

**جنّه !** · 27-07-2012, 08:10 PM

^

هالشي ماشاء الله شكله يجنن
بنعزبك معنا , ودنا بالطريقة
صبرت ونلت يابو يزيد

شكله لزيز آآوي
جايني نقص حلا , هالسنه محد يسوي وانا ذابحني العجز
جمعت لي طرق وشكثرها وكل يوم اقول بكرا
وامي تقول كل يوم ياحمد باتسر

**O X Y G E N** · 28-07-2012, 01:55 AM

ابو يزيد هذا الشيء حلا الزبادي ؟
اذا هو فطعمه لذيذ

ماشاءالله
الاخيره ممكن طريقتها بشوف اذا تشبه لحقتنا مكرونه الشرايط
عليكم بالعافيه يابو يزيد ,

**أبـو يزيــد** · 28-07-2012, 04:34 PM

سألتها تقول جابتها من واتس اب
اليوم بتجيب لي الطريقه واحطها لكم

**عبدالرحمن بن محمد** · 28-07-2012, 04:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة O X Y G E N

ابو يزيد هذا الشيء حلا الزبادي ؟
اذا هو فطعمه لذيذ

هذا رهيييب يَ ابو يزيد
هو حلا الأوريو صح ؟

**أبـو يزيــد** · 29-07-2012, 03:27 AM

هذي الطريقه للي طلبها

**جنّه !** · 29-07-2012, 03:34 AM

٨
شكرًا كثير ابو يزيد ان شاء الله نسويها بس يارب تضبط

R A D O I · 29-07-2012, 05:55 AM

حلى الاوريو , شي عظيممم

لحد يقولي الطريقه , مهناش بنات سنعات

**جنّه !** · 31-07-2012, 12:07 AM

^

شكله لزيز أوي
وليه مهناش بنات سنعات -_-

**بيلســــــــان** · 01-08-2012, 04:02 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبـو يزيــد

8
8
ماشافت كيكة ماكنتوش شكلها

مبارك عليك الشهر بيسو

علينا وعليك ابو يزيد

لا لا يابو يزيد لا تزعل الصبايا

كلهن ملح وقبله هن و طبخاتهن ومحاولاتهن

روزاالهلاليه · 01-08-2012, 04:23 AM

صباح الانوار والازهار كيفيكم يابنات الصرحه ياكثر الاكلات الى عندى بس المشكله عندى فى التصورمافى وقت الصور وانزل على الجهاز وبعدين احمل انا اصلان عله فى الكمبيوتر الخلصه عندى قهوه باره جونان بحط مقاديرها من غير صور وجربوها وادعولى موتدعو عليه لعوركم حلقكم المقادير ملعقة اكل نسكافه وملعقه كاكاو بودره وظرف دريم ويب وظرف كريم كراميل ونص فنجان شاى صغير حليب مركز هادى اذا بغتو حله زيد شوى وحليب سائل مقدر 2كاسه وطبع ثلج كثير ونحطو فى الخلاط الصرحه مره جنانا وعليكم بالف عافيه اشوفكم على خير حبايب

**مـآكِنتُوشٌ** · 04-08-2012, 01:22 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلســــــــان

علينا وعليك ابو يزيد

لا لا يابو يزيد لا تزعل الصبايا

كلهن ملح وقبله هن و طبخاتهن ومحاولاتهن

وش يضركم الحين ماتقولون مثله

شوفو شلون رفعت معنوياتي وخلتن اسوي شي حلو

وردات البطاطس

لمقادير :
7-8 بطاطس
نصف حزمة بقدونس
بصله متوسطة الحجم
3-4 جزر متوسط مبشور
نصف فلفل أخضر رومي
3بصل أخضر مقطع صغار
2فص ثوم
2صدر دجاج مفروم
ملح -بهارات -ثوم بودره -كاري -فلفل أحمر _مكعب ماجي-شوي دقيق الطريقه :
1/توضع البطاطس في قدر على النار حتى تصبع لينه
2/يوضع الدجاج المفروم في قدر على نار هادئه مع فص ثوم مقطع حتى ينضج
3/يحمس البصل في زيت حتى يحمر
ويوضع عليه الجزر والبقدونس والفلفل الاخضر والاحمر والبصل الاخضر والبهارات والثوم والملح والكاري والماجي حتى ينضجن
4/يوضع الدجاج على المقادير السابقه بعد ان ينضج
5/بعد ان تنضج البطاطس تهرس ويوضع معها ملح ودقيق وثوم حسب الرغبه
6/تؤخذ قطعه من البطاطس ويغطى بها قالب السليكون وتحشى مقدار ملعقه من الحشوه وتغطى بالبطاطس ثم تخرج من القالب وتوضع
في صينيه مدهونه بالزيت وتدهن بالبيض بس شويش شويش حتى لاتصير ورده بلا معالم وتدخل الفرن
7/تخرج من الفرن وتقدم مع صوص :
نصف علبة زبادي *ملعقتين طحينه سايله *عصير ليمونه *ملح *ثوم مبشور

# انا استخدمت قوالب صغار وقاالب كبير

тsώα 3чôŋєє · 04-08-2012, 04:58 AM

,'

يعطيكم آلف عآفيه وتَسلم يديكم يَ سنعات

,, كنآفه,,
وطريقتها مره سهله وطعمهآ مره لذيييييييذ
اوﻻ‌: نجيب الكنافة و ننتفها تنتيف ,

المقادير
شعر كنافة طازة + نصف اصبع زبدة +ملعقتين سكر مطحون
+ فانيلﻼ‌
هذه نفركها مع بعض كويس ،،
لحد ما تتشرب فيها الكنافة ،،
بعدين نجيب ورق التغليف ونغلفها كويس
نتركها 10 او 20 دقيقة ،،
تدفى وتريح ،،
ونروح نعمل الحشوة

المقادير :
نشا + فنجان سكر مو مليان + كأسين ماء
+ قشطة + جبن كيري + فانيلﻼ‌
نحط الماء في وعاء ونضيف النشاء والسكر ونذوبها
كويس عشام ما تتكتل ،، بعدين ع النار لحد ما تتماسك
نضيف الكيري وهي ساخنة عشان تذوب وتتمزج بسهوله
ونضيف القشطة ونمزجها كويس ،،
الحين نكمل الشغل كالمعتاد ،،
نصف كمية الكنافة في صينية ونصب عليها الحشوة
ونحط النصف الباقي ،،نضغطها برقة وعلى الفرن
لحد ما تتحمر من فوق وتحت ،،
نصب الشيرة عليها وهي ماء وسكر وعلى النار
لحد ما تثقل شوي ،،
تقطع وتقدم
وبالصحه وَالعآفيه

27-07-2012, 07:29 AM	#46
همس الغلآ 20 قناص مميــز	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . ماشاء الله عليكم يابنات وربي إنكم كلكم سنعات في الطبخ أما أنا الله يخلف علي > حدي عصير وبعد مايعجبهم نفسي أصير مثلكم سنعه >ويمدحون طبخي والا على الاقل العصير اللي اتعب عليه التوقيع:

27-07-2012, 09:53 AM	#47
بيلســــــــان زعيم قناصين وجنة المجلس	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . الله الله يا زين بنيّاتنا روح الانوثه طريقة تقديمك راااايقه جدااا وكل المشاركات الى الامام و فشلوا الشباب بعد كلامهم طبعا انا ماقدر اشارك بحكم السن <

27-07-2012, 06:05 PM	#48
أبـو يزيــد مراقـــب عـــام	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . 8 8 ماشافت كيكة ماكنتوش شكلها مبارك عليك الشهر بيسو هذي لقطات من الايام اللي راحت واللي تبون طريقته الله يعين اخلي المدام تشرحه واصور شرحها واجيبه الله يسقي السنه الماضيه يوم افطر لوزين وحليب الحمد لله على نعمته وفضله التوقيع: http://www.youtube.com/watch?v=CA4h5WMVdk8

27-07-2012, 08:10 PM	#49
جنّه ! مشرفة قسم بانوراما	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . ^ هالشي ماشاء الله شكله يجنن بنعزبك معنا , ودنا بالطريقة صبرت ونلت يابو يزيد شكله لزيز آآوي جايني نقص حلا , هالسنه محد يسوي وانا ذابحني العجز جمعت لي طرق وشكثرها وكل يوم اقول بكرا وامي تقول كل يوم ياحمد باتسر

28-07-2012, 01:55 AM	#50
O X Y G E N . . : زعيم القناصين : . .	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . ابو يزيد هذا الشيء حلا الزبادي ؟ اذا هو فطعمه لذيذ ماشاءالله الاخيره ممكن طريقتها بشوف اذا تشبه لحقتنا مكرونه الشرايط عليكم بالعافيه يابو يزيد , التوقيع: \| استودعكم الله الذي لاتضيع ودائعه ! ] ask.fm,flickr , twitter , tumblr , instagr.am

28-07-2012, 04:34 PM	#51
أبـو يزيــد مراقـــب عـــام	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . سألتها تقول جابتها من واتس اب اليوم بتجيب لي الطريقه واحطها لكم التوقيع: http://www.youtube.com/watch?v=CA4h5WMVdk8

29-07-2012, 03:27 AM	#53
أبـو يزيــد مراقـــب عـــام	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . هذي الطريقه للي طلبها التوقيع: http://www.youtube.com/watch?v=CA4h5WMVdk8

29-07-2012, 03:34 AM	#54
جنّه ! مشرفة قسم بانوراما	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . ٨ شكرًا كثير ابو يزيد ان شاء الله نسويها بس يارب تضبط

29-07-2012, 05:55 AM	#55
R A D O I هسيس الوطن	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . حلى الاوريو , شي عظيممم لحد يقولي الطريقه , مهناش بنات سنعات التوقيع:

31-07-2012, 12:07 AM	#56
جنّه ! مشرفة قسم بانوراما	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . ^ شكله لزيز أوي وليه مهناش بنات سنعات -_-

01-08-2012, 04:23 AM	#58
روزاالهلاليه قنــاص فعــال	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . صباح الانوار والازهار كيفيكم يابنات الصرحه ياكثر الاكلات الى عندى بس المشكله عندى فى التصورمافى وقت الصور وانزل على الجهاز وبعدين احمل انا اصلان عله فى الكمبيوتر الخلصه عندى قهوه باره جونان بحط مقاديرها من غير صور وجربوها وادعولى موتدعو عليه لعوركم حلقكم المقادير ملعقة اكل نسكافه وملعقه كاكاو بودره وظرف دريم ويب وظرف كريم كراميل ونص فنجان شاى صغير حليب مركز هادى اذا بغتو حله زيد شوى وحليب سائل مقدر 2كاسه وطبع ثلج كثير ونحطو فى الخلاط الصرحه مره جنانا وعليكم بالف عافيه اشوفكم على خير حبايب

04-08-2012, 04:58 AM	#60
тsώα 3чôŋєє قناص مميــز	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . ,' يعطيكم آلف عآفيه وتَسلم يديكم يَ سنعات ,, كنآفه,, وطريقتها مره سهله وطعمهآ مره لذيييييييذ اوﻻ‌: نجيب الكنافة و ننتفها تنتيف , المقادير شعر كنافة طازة + نصف اصبع زبدة +ملعقتين سكر مطحون + فانيلﻼ‌ هذه نفركها مع بعض كويس ،، لحد ما تتشرب فيها الكنافة ،، بعدين نجيب ورق التغليف ونغلفها كويس نتركها 10 او 20 دقيقة ،، تدفى وتريح ،، ونروح نعمل الحشوة المقادير : نشا + فنجان سكر مو مليان + كأسين ماء + قشطة + جبن كيري + فانيلﻼ‌ نحط الماء في وعاء ونضيف النشاء والسكر ونذوبها كويس عشام ما تتكتل ،، بعدين ع النار لحد ما تتماسك نضيف الكيري وهي ساخنة عشان تذوب وتتمزج بسهوله ونضيف القشطة ونمزجها كويس ،، الحين نكمل الشغل كالمعتاد ،، نصف كمية الكنافة في صينية ونصب عليها الحشوة ونحط النصف الباقي ،،نضغطها برقة وعلى الفرن لحد ما تتحمر من فوق وتحت ،، نصب الشيرة عليها وهي ماء وسكر وعلى النار لحد ما تثقل شوي ،، تقطع وتقدم وبالصحه وَالعآفيه التوقيع: اغرسوا لكم في الجنة غرساً ﻻ‌ تُُذهٌبه ٌالريح وﻻ‌ تتلفه الشمس بـ: سبحان الله والحمد لله وﻻ‌ إله إﻻ‌ الله والله أكبر.