عرض مشاركة واحدة
قديم 21-06-2007, 11:00 AM   #11
MiSs_Tekana
. . : زعيم القناصين : . .
 
افتراضي رد: مجلة القنـ yasser alqnas Magazineــاص ياسر




ساندويتش مره لذيذ

المكونات:

* قشطة تاج ... جبنة كاسات ... زيت زيتون ... مخلل ليمون ...
مايونيز ... توست اسمر .. وتوست ابيض.. وحبة زيتونة ... دريم ويب

نخلط القشطة مع المايونيز ونحط شوية زيت زيتون وملح وفلفل اسود
نحط مخلل الليمون على التوست الاسود وفوقه الخلطة هاذي بعدين نجيب بودرة الدريم ويب ونرشها فوق التوست الاسود عشان يبيض شوية
ونمسح الجبنة على التوست الابيض ونحطه فوق التوست الاسود..


سلطة سيزار


تكفي 4 اشخاص
ملعقتا طعام من عصير الليمون
فص ثوم عدد 1 أو 2 مفروماً فرماً ناعماً
ملعقة صغيرة من الخردل (حسب الذوق)
8 ملاعق طعام من زيت الزيتون
6 شرائح من فيليه الأنشوفة، مصفاة
قلب خس عدد1 مقطع قطعاً متوسطة
فلفل مطحون (حسب الذوق)
بيضة نيئة واحدة
100غ من جبنة كرافت تشدر مبشورة
كوب من قطع الخبز المحمص بنكهة الثوم
زيتون أسود

الطريقة:
امزجي عصير الليمون والثوم والخردل في وعاء كبير للسلطة، أضيفي زيت
الزيتون
تدريجياً وحركي باستمرار
ثم اضيفي الأنشوفة أهرسيها وحركي بسرعة
اضيفي الخس إلى الصلصة واخلطي.
اطحني الفلفل فوق الخس ثم اكسري البيضة واخلطي المزيج باليد
رشي الجبنة المبشورة فوق المزيج واضيفي قطع الخبز المحمص والزيتون


عصير خطير


**** المقادير ****

عصير برتقال
5 ملاعق طعام عسل
موزتان مقطّعتان
قطع ثلج
عصير توت أو فراولة

**** الطريقة ****
اخفقي عصير البرتقال والعسل والموز في الخلاط .
أضيفي قطع الثلج واخفقي لكي تتكسر .
قسمي خليط العصير بين 8 كؤوس
يصبّ عصير التوت على احد الجوانب بشكل مائل
ويقدم في الحال .

حلاي

6 بونتـي
و2 قشطـه
و2 جالسي
وكيك امريكانا

وتحطين الكيك بالصينينه
بعدين تخليطين البونتي والقشطه بمولينكس
وتزيني بالجلكسي



التعديل الأخير تم بواسطة MiSs_Tekana ; 21-06-2007 الساعة 12:06 PM
MiSs_Tekana غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس