عرض مشاركة واحدة
قديم 16-02-2007, 03:54 PM   #5
جريـح الريـاض
قناص تقني
 
الصورة الرمزية جريـح الريـاض
 
افتراضي رد: ][ .. بنـي شهـر .. [] جنادريــة 22 [] .. ][

بلو أحرجتيني
أنت خابره أنا مستعجل وماصدقت على الله اني صممته اقصد نسقته

علبة فراولة

الله لايهينك يالغاليه على الاطلاع


وبالنسبة للكلمات و المفردات


ملف صوتي

..::.. للتحميـــل من هنــــآ ..::..






الأكلات مايحتاج معروفة
العريكة
العصيدة
ومدري والله وش الباقي بسأل أمي





الوصفات :


العريكـــة ..:



العريكة وهي من الأكلات الشعبية لدى أهالي الجنوب

تقدم في الفطور و مفيدة جدا وخاصة في فصل الشتاء ..

واتمنى ان تنال اعجابكم واستحسانكم

المقادير : << اسمعوا ياسحالي ,,,خخخخخخخخخخخ

3 كاسات طحين بر

ملح خشن << لاتسألون ليش؟؟ امي قالتلي كذا ,,,

ماء حتى يتماسك العجين

سمن بري

عسل << اهم شي يكون عسل سدر ,,,

الطريقه :

تعجن العجينة بالماء حتى تتماسك العجينة

وتخبز في الفرن حتى تنضج

توضع في كيس وحتى تلين وتتشكل معكِ

وبعدها ضعيها في صحن عميق وحاولي ان تكون كما في الصورة الشكل ...

وضعي السمن وقليل من العسل في الوسط

وبالهناء والشفاء ,,,,

الصورة ..:





العريكة ناس يحطونها في الحافظة يعني تنأكل وهي بالحافظة وناس في الصحن مثل الي فوق ( اتكيت )






العصيدة ..:


أتوقع واحد ذكرها في موضوع عن غامد أو دوس


التعديل الأخير تم بواسطة جريـح الريـاض ; 16-02-2007 الساعة 03:57 PM
جريـح الريـاض غير متواجد حالياً