مســــــــــاء الورد للحلويين....اليوم حبيت أعطي حبايب قلبي الصبايا طريقة حلى يجنن يحلون فيه مع القهوة ......ترى مرة طعم وحلو أنا مجربته على قولت صاحب المثل( اسأل مجرب ولا تسال طبيب)<<<<هع هع واااثقة حيل .....
الحلى اسمه:حلى الجالكسي...
المقادير:
اثنان بسكويت شاي,إصبع زبده,ملعقة قشطه,علبه نستله كبير,كاس فستق,أربع حبات كيري,بيضة,فانيلا,جالكسي سائل في حمام مائي..
الطريقة:
يطحن البسكويت ويخلط معه الزبده السائحة و القشطة ثم تفرد في الصينية ونخلط النستله مع البيض والكيري والفستق والفانيلا ثم توضع فوق البسكويت ثم تدخل الفرن حتى تنضج ثم يذوب الجالكسي في حمام مائي وهو إن يوضع في قدر صغير به ماء إلى النصف ثم يوضع الجالكسي في قدر اصغر ثم يوضع في القدر الكبير ثم يوضع على النار حتى يذوب ويوضع على الوجه ثم يدخل الثلاجة حتى يبرد ثم يقدم وبالهناء والشفاااااااء........


تقبلوا تحياتيCC ...