يالغاليه
أنا من اشد العشاق للسوبيا
وكنت اشتري كيسين او ثلاث عشان ما ارجع مره ثانيه
وشرط ان لي كاستين كل يوم
لكن جلست مره من الأفغان اللي عند محل الخضري بمكة
وشرح لي كيف يسويها
شي مقرف يا اخواني
خبز معفن طالعه فيه الفطريات الخضراء مع مويه وخل أظن
وشويه خميره مع زبيب أظن يحطونها في سطل مثل سطل الزبالة الله يكرمكم
ويخيسونها بالسطح على الشمس ثلاث ايام
هذا اللي لونه ابيض والأحمر يضاف لون صناعي يصير احمر
وزياده عليه السكر عشان يصير حلو مذاقه
يوم شفتهم يسوونه قدامي كرهت عمري
حتى الأفغاني قالي ليه تشربونه انتم ؟؟
قلت له طعمه حلو
قالي هذا زي الخمر لكنه بلدي << لحد يفهمني غلط
وهذا اللي عندي