.,
كـريمه
المقادير :/
3 بيضآت
1 م ص فانيليا
1 فنجال سكر مطحون
1 ونص كآس مويا
10 م ك نيدو ( بودره )
الطريقة :/
اول شي تسوين سكر بالقدر على الناآر وتحركينه لحد مايصير لونه بني ( مثل العسل )
تصبين شوي بقوالب السوفليه ..
تخلطين جميع المقادير أعلاه بالخلاط ( بدون السكر ) , بعدين تصبينها بالقوالب فوق السكر
وندخلها الفرن لمدة نص ساعه تقريبا وبعدها الثلاجه ..
.,