اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الامل المضي
يعطيك العافيه نموله العشى عليك اليله اتفقناء ههههه
بصراحه انا من النوع الي يحب الطبخ خصوصا الحلى
والمعجنات واصلي ابداعك نموله
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
|
.
.
+ 1
وبالنسبة لليمون بالقدر معلومة صحيحة ،،
*ولو سمحتي لي معلومة إضافية مني
إذا أي وحدة تعاني من تشقق
الكيكة (( مثلاً الكيكة الإسفنجية )) بعد قلبها ،،
الحل : لا تقلبين القالب أو الصينية
على طول خليها ربع أو ثلث ساعة وغطيها
عن الهواء وبعدها إقلبي الصينية
وبتلقينها تتفككـ من الصينية بسهولة ومن دون تشققات ،،
وأيضاً طريقة ثانية (( مجربتها )) قبل لاتصبين خليط أي كيكة سائلة بالصينية،،
إدهني الصينية أو القالب بشيء
بسيييط من (( الطحينة السائلة)) موب طحينية ،،
بدلاً من الزيت وبتدعوا لي ،،
.
.
مبدعة نمولة ألف شكر لكـ ،،
وتسسسسلم يديكـ ،،
وبإنتظار جديدكـ
