بسم الله الرحمن الرحيم الســلام علكم ورحمة الله وبركاته أمــــابعــــد انصحكم واحذركم ياأخواني وأخواتي من المطاعم التي لاتتقيد بقواعــد النظافة ، هل دخلت في مطابخهم الذي يطبخون فيه الاكل مثل :( القــدور ، المـــلاعق ، الصحـــون ) ، هل يغسلونها بالماء والصـــابون قبل الاستخــدام وبعــدها ، أو هل تعلم مصدر اللحم الذي تأكله هل هو لحــم غنـــم أم غيـــره ، شهدنا حـــالات غـــش منهــم وانتم بكرامة طبخوا الحمير والبساسة ، ماتسألون أنفسكم ليه المطاعم يمنعون أي أحد يدخل عندهم ، هل كل هذا اهتمام فيكم وعلشان رائحة البصل ماتروح في ملابسكم لا و ألف لا ، كل هذا علشان ماتشوفون الوساخة الي هم عايشينها ، والله ثم والله لو تدخلون بس شوي من غير ماتطلبون الا تنحاشون وتكرهون المطاعم ، حتى وأنتم بكرامة الصراصير تتمشى بوسط مطبخ المطعم ، أهم شي يمشي شغلهم وماعليهم منك تسممت ولا مت ، المـــادة أعمت عيونهـــم . * * * * * لقــد حصلت حــالات كثيـــرة مـــن التسمم ، وكلكم سمعتم بهـا ( الله لايجيبها لكم ان شاء الله ) ، حتــى فــي الفسحة بالمدارس حصلت حالات من هذا النوع ، والله ان اكل البيت أفضل مليون مرة من أكـــــل المطـــــــاعـم وأنظف ، ولكن من يسمع ومن يطبق الكلام رغم التحذيرات والمخــاطر ، بذكر قصة جرت في أحد المطـــاعـــم ومنهاهذه القصــة حصلت لاحد الاصدقاء في مدينة الخفجي بالتحديد:- عندما كان أحـد الاصدقاء ذابحه الجوع (مقطع مصارينه) دخل أحد المطاعم بالخفجي ، فطلب كبســـة دجــــاج فاذا بالطباخ ( مصـري الجنسية ) ذهب ليجهز طلب صديقي هذا ، شاف الطلب طــــــول عليه ، قال فــي نفســـه ليه ماأدخل عليه وأكلمه يستعجل بالطلب وراه شغل ، ولما دخل عليه شافه وهو وانتم بكـــرامـــــــة ( يتبــول بالمغسلــة ) فصرخ صديقي على الطباخ وقاله : وش قاعد تسوي ،أنا راح أشتكي عليك بالبــلديــة ، اضطرب الطبـــــاخ وراح يبكي زي ( البيبي ) ، وقاله المصري ( أنا معايا السكر واضطريت اني اعملها هنا) فتركه صديقي علشان مايكون السبب في قطع رزقه ، وبعد فترة زادت الشكاوي على المطعم فأغلق بلا رجعة. * * * * * * القصــــة الثـــــانيــة حصلت لي شخصيــــا تقريبا العام في" شهر رمضان المبارك " عندما طلبت حبــة دجــــــاج مظبــي ( قبل انفلونزا الطيور ) ، قالي البنقالي :( بابا اصبر بـس عشرة دقيقة ) قلت اصبر 15 دقيقة ماوراي شي جلست على الكرسي أقرا جريدة اليوم كلها باقل من خمسة دقائق ، طفشت قلت خلني أشوف وش يســــــــوون بالداخـــــــل وقلت ابغى اقولهم لايحطون سلطة حارة ، فتحت الباب شوي ، وسبحان الله والا هذا البنقالي يبغى يشيل الدجاجة ويحطها بالقصدير ، الدجاجة فرطت منه وطاحت بالارض والبلاط تكرمون وســخ ، قلت خلني أبغى أشوفه ، يطش الدجاجة بالدرام ولا لا ، ولكن صار العكس جاك البنقالي يهز راسه ويشيل الدجــاجة من على الارض بكل ثقة ويحطها بالقصديرة ويلفها ، أنا سكت وسكرت البــــــــاب ورجعت مكاني وكأني ماأدري عن أي شي جاني البنقالي ( يهز الراس ) يقول : بابا هازا في خلاص طلب ، قلت ماراح أدفع ريال واحد ، قال لي :( بابا كيف هازا انته في طلب ايس كلام) ، في هذه الحظة دخل المطعم سعودي متوسط العمر وشــــاف الي حصل بيني وبين البنقالي ، فسألني قال ( وش فيك أخوي أقدر أخدمك بشي ) قلت له ( أكيــد انت صاحــب المطعـم ) قال آمــــــر قلت له القصة كلها . * * * * تتـــوقعـون وش قال للبنقالي...... ؟ قال للبنقالي : ( لا عاد تتعـــودها مرة ثانية ولا راح أسفرك ) بس * * * وقال لي : ( امسحهــــا بوجهـــي هالمرة وخـــــلاص راح يجيب لك طلب ثاني ) قلت له : ( وين أصرف امسحها بوجهي ، لكن تدري ماأبغى أكل من عندكم ولا من عند غيركم مع السلامة ) * * * * فاحـــرصـــوا كـــل الحــــرص لانهــــا قضيــــة فيهـــا أرواح نــــاس ، وعلينـــا النصــــح للجميـــــع لان الكثير يتجـــاهلها ، اقرأ الجرائد وشوف المشاكل الي تحصل من أكل المطاعم . * * * * * اللــه يحفظكــم مــــن كــــل مكــــروه،،، وتقبلـــــوا خـــــالص تحيـــــــاتي القلبيةp9 الحـــــــــــــــــــاضر يبلــــــغ الغـــــــــــــــــــائب في أمـــــــان الله،،،،،، أخــــــــــــــــوكم " مشجـــــــــــــــــع هـــــــــــــــــــلالي " p9 p9 p9 p9 p9 p10 p10 p10 p10 p10 p10 p10 p10