8
8
حنا بنجد نسميها الفريك ..


شسمه..
بحط لك مقادير خبز الصاااج ..
الي زي خبز بابا الحاره..

المقادير:.
فنجال وربع سكر ..
ذرة ملح ..
2م.ك. خميرة ..
2 كوب ماء دافى..

تخلط مع بعض وتخلينها تخمر 10 دقايق ..
عقبها نضيف 3 أكواب دقيق ونص كوب زيت .
واذا شفتي العجينه تحاج دقيق اضيفي ..
ثمن حطيها ع المقرصه .. وخليها لين تزين ..

وبالعافيه ..



الاكله الثانيه ..

.:. اللحم المشرح .:.

تقطعين اللحم .. وبعدها تنشرينها على حبل مع تبيثته ع الحبل
وتخلينه لمده اسبوع ,,
لين ينششف .. واذا عملتي مرقوق او مطازيز او قرصان حطيه معه
ويصير طعم ولا أروع



لي بااك


:
: