اليوم سويت المكرونه الصينيه بالخضار

المقادير :

• باكيت مكرونة نودلز الصينيه أو مكرونه سباغيتي
• 2 بصل مفروم
• 3 فصوص ثوم مهروسه
• 2 فلفل رومي يقطع كالاعواد
• 4 بصل أخضر يقطع حلقات
• 3 جزر مبشور أو مقطع كالاعواد
• نصف ملفوف صغير مقطع شرائح رفيعه
• 1 صحن دجاج فيليه
• 3 ملاعق صلصة صويا
• ملح وفلفل حسب الرغبه
• زيت

الطريقه :

• نضع المكرونه الصينيه في ماء مغلي مملح ومضاف له ملعقه صغيره آجي لمدة 9_7 دقائق [أما إن كان المستخدم مكرونه سباغتي فتسلق في (ماء +قليل من الزيت + رشه آجي )]
• نقطع الدجاج قطع طويله ويسلق في (ماء + ملح + رشه كمون ) حتى ينضج ويصفى
• نحمس البصل في قليل من الزيت ثم نضيف الثوم ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف بقية الخضار ونقلب حتى تذبل الخضار
• نضيف المعكرونه للخلطه ونقلب جيدا, واخيرا نضيف الدجاج وصلصة الصويا والملح والفلفل حسب الرغبه – نسكب المكرونه في طبق التقديم ..... وبالعافيه .....

الصور :



الشكل النهائي :



وإن شاءالله تكونوا فهمتوا الطريقه

بالعاافيه