عرض مشاركة واحدة
قديم 13-09-2008, 05:41 PM   #6
كــــليوباتــرا
قلم واعد
 
الصورة الرمزية كــــليوباتــرا
 
افتراضي رد: { ,, شيـف القنـاص ~..

^
^
احلى صدفه ..انا بعد كنافه


1/2 كيلو كنافه شعر
كاس سمنة فارم
كاس ونط جبنة المراعي بطعم القشطه
2 قشطه
ماء ورد




الطريـــــــــــــقه :
بعد ان تنعم الكنافة نسكب عليها السمن وهو ساخن واذا تجانس المزيج نقسمه الى قسمين نفرد احدها بالصينيه
ونرش عليها ماء الورد .
نخلط القشطه بالجبن ثم نضيفها للطبقه الاولى ثم نضع لها الطبقه الثانيه من الكنافه ونرشها بماء ورد ونغطيها بورق المنيوم
عشان تصير مثل القطن طريه
ندخلها الفرن واذا استوت من اسفل نرفع الالمنيوم من عليها ونحمرها من فوق
ونضع عليها الشيره والمكسرات .
والف صحه وعافيه

التوقيع:

طآل الإنتظارْ ؛
و ما فتئتُ أقبعُ على شفآ الطريق ْ..
لا أوراقُ زهرةِ السَّوسنِ ؛
ولا حتى سديمُ الأشجارِ الرَّماديْ ..
في النهايةِ .. قلبيَ الضائعْ .. ما عادَ هناكْ .. ؛
كــــليوباتــرا غير متواجد حالياً