...




لاااااااااااا كذا تووووووو مااااااااتش ..
الشكل بحاااااله يخقققق كيييف الطعم اجل ؟!!

الشرقيه ارسلي لي عندك وحده عجازه تكسبين فيها اجر ..


... /





(:"

حركااااااات حلى خلاص أنا راح أجيب القهوة
والله كلك ذووق ,, ليتك عندي تسويلي الحلى
أنا والمطبخ أعداء ما احبه وهوبعد مايحبني

لكــ

{}

بآآآآآتس

واخيراً رجعت

عاد وشسمه مسويه حلا خقق

الحلا الأصفر

صورة المقادير :


المقادير والطريقه :
4 طبقات

ط1 : بسكوت شاهي بدون تغميس
يصف في صينيه بايركس

ط2 :كاس حليب بودره يشقر على نار هاديه حتى لا يحترق
واذا صار لونه بني نضيف له (فنجال زيت - فنجال سكر ناعم - علبه قشطه )
ونحركه شوي حتى يصير مثل العجينه ونضعه طبقه ثانيه <<كيف اللغه بس

ط3 :بسكوت شاهي نحطه ع الطبقه الثانيه مثل اول طبقه بدون تغميس

ط4 : ثلاث ارباع كاس حليب سايل يغلى على النار ونضيف له 2 كريم كراميل
ونحركه جيدا حتى لا يحترق <<انتبهوا تروحون وتتركونه ع النار بعدين يحترق مثلي
ونرفعه عن النار ونضيف علبه قشطه ونضعه كطبقه رابعه

يزين بالشكولاته (لك الحريه بإختيارها )




هذا الشكل النهائي :


من زاويه ثانيه :


بالعافيه

انتي صديقتي خلاص


تسلم يدك والله .. اللهم اني صايم
شكله حلو وسهل

^
^
اي خلاص اتفقنا

ماشاءالله عليك
خلاص اول ماتفطرين سويها
ترا سهله خذت مني اقل من نص ساعه والله

اما عن الطعم فهذا شيء ثاني
روعه وربي

...
اقووولكم دخلت المطبخ وغديت سنعه ..
وسويت لاهلي عشا ..

( ساندوتشات نصف القمر ) <-- ابوتس يا الاسم


المقادير //
خبز برجر _ صدور دجاج _ بصل مفروم _ فلفل رومي اخضر _ ملح وبهارات _ جبن تشيدر مبشور .

الوجه //
ملعقة مايونيز _ ملعقتين جبن سايل .


* الطريقه :
_ يحمس البصل ويسكب فوق الدجاج والفلفل الرومي ثم يوضع فوقه الملح والبهارات حتى يستوي ، ثم يسكب فوق جبن الشيدر .
_ يقطع خبز البرجر الى انصاف ويزال جزء من اللب ويوضع مكانه جزء من الحشوه .
_ تخلط مقادير الوجه ثم تدهن بها من الاعلى وتدخل الفرن حتى تحمر ويسيح الجبن ..






صوره للمقادير ..



صوره اثناء الكرف ..



الشكل النهااااائي ..
ترى طعمه خوراااافي ..




(:"

للللللللللللللللللللللللليش البنت غدت سنعه


حلو أثناء الكرف ضكتني يعني كرفوك أهلك أجل لو مسويه ذبيحه وش بتقولين







ابي وحده ممكن ..؟

تسلم يدك
اموت انا في البنات السنعات
كل يوم سوي عشاء

طبق اليوم اسمه روح المرام امزح

(مشخول البذنجان والبطاطس...وسلطة البذنجان) البذنجان فيه حديد يااللي ماتحبونه


المقادير:



1-لحم .... 3-بصل وثوم.وطماطم...... 5- زبادي
2- رز ..... 4-بطاطس....... 6- 3حبات بذنجان..
7-خبز... 8- بهارات وملح وكركم اصفر
9- زيت قلي ومعجون طماطم






طريقة العمل:


1- يقطع البطاطس والبذنجان والخبز مربعات او اي شكل ..ثم يقلي في زيت كل واحد على حد..ويترك جانبا
2- نقوم بسلق اللحمه ونضع عليها الملح والزيت والقرفه والكمون ..لمدة 35 دقيقه تقريبا ثم نصفيها..
3-نقطع البصل الى شرايح ونبرش فص الثوم .ويحمس البصل ثم يضاف اليه اللحمه المسلوقه ..
ويحرك سويا ..ثم نضيف الي اللحمه البهارات والتوابل والملح ..وقليل من مجعون الطماطم..
والكركم الاصفر...ويحرك سويا ..ثم نضيف اليها الطماطم بعد تقطيعه مربعات صغيره..
ثم نضيف البطاطس المقلي وبعض من البيذنجان ويحرك سويا..
كما في الصوره..
4- نقوم بسلق الرز في ماء وملح وزيت لمدة 10 دقائق.. وثم يصفاء ونضعه على اللحمه...
ويغطي جيدا ويترك على نار هادئه لمده 20 تقريبا..







سلطة البذنجان




طريقة عملها:
نضع 2علبة زبادي في وعاء ثم نضيف اليها فص ثوم مبشور.
.ونضع البذنجان المقلي وقليل من الخبز المقلي وتخلط سويا..
ونزين الواع بباقي الخبز ونضع زيت زيتون ..كمافي الصوره..


















وصحه وعافيه

كل الشكر لمن عدل لي الصور