¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . - شبكة القناص

**..: قسم المجلس :..** · 26-07-2011, 08:49 AM

¦مساءكم سناعة على ســناعة
وصباحكم أحلى من ¦عنقود التوت

خطوة .. خطوه إلى الأمام ...
خطوه واحده أيضا ً إلى الأمام إلى ¦الشـــيف
خطوه أخرى ...أمامك كوب طحين ابيض , ملعقة كبيره سكر
بيضه , نص كوب ماء , خطوه أخرى لـ تكون الشيف الماهر معنا

الفكرة واضحة .. والهدف أوضــح !
يقولون السنعة , سنعــة و الرفلا رفلا
وحنا نقول كل بناتنا ســنعات
البارعه لا تبخل علينا بـسناعتها
والرفلا خطوه بً خطوه تجتهد و تتسنع من كتب الطبخ او تطبق من أطباق البارعـة
وتكسر كلمه رفلا و تورينا نتايجها السنعــة
والداجه تتعلم خطوة بـ خطوة و تـورينا طبختها

¦ الخلاصــة
انه بهـ الفعاليـة فيه:
بارعة،مجتهدة،داجـة
لكل قسم ..بيكون فيه لقب

أبرع وحده بتحصل على لقب [ الطباخة البارعة ]
أكثر وحده تجتهد وتعطي أفضل النتائج بتحصل على لقب [ الذائـقة الرفيعـة ]
أكثر وحده نشوف إنها تسنعت بتحصل على لقب [ الطباخة الصـغيرة ]

¦ شـوكة و سـكين

O تذكر المقادير بوضوح .
O الطريقة تكتب خطوه بـ خطوه .
O الشكل النهائي لازم يصور .. أما الخطوات إذا أمكن فـ يستحب.
O بدون تواقيع .

¦ تــصاميم
Nood-20

هدى القحطاني · 01-08-2011, 05:48 AM

ان شاء الله نفيد ونستفيد

3ЯỖǿỖṁ8 · 01-08-2011, 08:10 AM

الله الله ي المجلسسس ,’ دوووم متألقين

ان شاء الله بتكون افتتاحيه رمضان مع طبختي ( فبيتنا مو هناأإ)

بسسس ان شاء الله كلنا سنعات ,’ وبنوريكم سنعنا ( بنات لآ تفشلوني كلنا سنعات صح ..؟ )

ونقول ان شاء الله ان صح لي صارت الافتتاحيه معي ’,

المجلسسس | ابداع حظوركم وزهوكم فاح بعطرهـ وطغى علينا بهآئه ,’ آنستمونا بهـ الاجازهـ |

ملكــه · 02-08-2011, 01:46 AM

الله يستر ماأكون من .... لالا لا لاخلاص إنشاء الله بتسنع

إنشاء الله نفيدكم ونستفيد منكم

يعطيكم العافية

**ـأَوْطَـانٌ .** · 02-08-2011, 04:42 AM

أنـا انتظـر :
أغنـية الورد
روح الأنوثـة
هذيان روح
بيـلسـان
أنين المشاعـر
فـهد السهلي

+ ياليت تـكثرون من السلطات
+ بلاش تواقـيع حبايب

**مـآكِنتُوشٌ** · 02-08-2011, 04:54 AM

^
وانا؟

نسيتي اطباقي اللي العام

نسيتي المحشي؟

نسيتي ورق العنب

نسيتي الكوشري

نسيتي الحلويات اللي انهبلتو عليهن

؟
نسيتي المكدوس؟

<هو اسمه تسذا؟

هالسنه بتشوفين احلى منهن بعد بس اصبري علينا شوي

< الباب

قواكم الله بانتظار ابداعكم

**ـأَوْطَـانٌ .** · 02-08-2011, 05:01 AM

7

ههههههههههههههههههه الرفلات يعرفون بعضهم

**أعز إنســآن** · 02-08-2011, 05:23 AM

:

أبي لقيمآت

:

مـــصرقـــعة · 02-08-2011, 05:28 AM

وااااو فكرة حلوة
انشاء اللة راح افيدكم والرفلات راح يصيرون سنعات على ايدي<<مصدقة عمرها

**~ ŚάřάĦ** · 02-08-2011, 11:34 PM

بكره اسوي بسبوسه سهله وطعمه
مشان اصور لكم خطوه بخطوه ض1 ض1

دامي دليت هلموضوع الله ييعينكم علي ض1

هدى القحطاني · 03-08-2011, 12:15 AM

مساء الخير ...صباح الخير
بما اني اول وحده تنزل اكله جبت لكم كيكه مره حلوه ولذيذه وحبيت اهديه لكل من في منتدى القناص والكيكه اسم على مسمى

****الكيكه الياسريه***
***المقادير**

كوب طحين جميع الاستعمالات
4/3 كوب سكر
6 بيضات
ذرة ملح
ملعقتين صغيرة فانيلا
4/1 كوب ماء حار
وخرز ملون لتزيين +حليب محلى

الطريقة:
يفصل صفار البيض عن بياضه
ينخل الطحين مع ذرة الملح
اقسمي السكر الى قسمين
يوضع صفار البيض في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يصبح لونه اصفر فاتح
يوضع قسم من السكر على صفار البيض ملعقة فملعقة تدريجيا ثم يوضع الماء عليه بنفس طريقة السكر
ثم يوضع الطحين بعد نخله مرة اخرى على الخليط تدريجيا حتى يتجانس ثم ملعقة الفانيلا وثم يوضع في طبق على حدة
يوضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي بعد تنظيفه ويخلط حتى يصبح كالثلج ثم يضاف القسم الثاني من السكر بنفس الطريقة السابقة ثم ملعقة الفانيلا ثم يخلط الخليطين مع بعض ويوضع في القالب ثم في الفرن
وعندما تنضج نخرجها ونسكب الحليب المحلى على وجه الكيكه ثم نزينها مثل ماهو موضح بالصوره
وعليكم بالعافيه

وهذي الصوره

**~ ŚάřάĦ** · 03-08-2011, 01:02 AM

88
8
8
8
8

واو شكلهآ جنآآآآآآآآآآن

**انين المشاعر** · 03-08-2011, 01:08 AM

{..

الله ي أنـي احب هـ الموضوع ,,
من امس بمر بس حوووسه ..

ميمـا ,,
جيت لّ عيـونك ,

اليوم عملت حلا كأنه ايسكريم ,,
جد جد مره طِعـــم للي يبون حلا

Řǿ7 ậЇőЙőţћάн · 03-08-2011, 01:39 AM

..

أقتباس
أنـا انتظـر :
أغنـية الورد
روح الأنوثـة
هذيان روح
بيـلسـان
أنين المشاعـر
فـهد السهلي

+ ياليت تـكثرون من السلطات
+ بلاش تواقـيع حبايب

لالا هالسنه شيلوني من القائمه

انا لي فتره وانا تعبانه ومكسله وعجزت اتأقلم مع الوقت

صايره انام العصر واصحى الفجر ولا الصبح

و عندي انفلونزا وخمول

على عيني المجلسسسس

وياحبي لهالموضوع

ان شاء الله يارب احاول قد ماقدر اني اشارك باللي يفيدكم

هالسنه صايره تقل اعجيّز

افيدوني عطوني شي ينشط

..

**بيلســــــــان** · 03-08-2011, 04:13 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعز إنســآن

:

أبي لقيمآت

:

يا جنين أمي :(
< موب انا عجيز

خلاص بكيفي اقول اي شئ

< قابل الـ بالـ

طيب حاول تسويها ترى ميب صعبه ..مع اني ماقد سويتها بس ولو ض1

مرام
والله ودي اشارككم
بس مشكلتي التصوير ومن ينزلها ع الجهاز ومن يضبطها لي :(
سالفة اتشحذ استحي بصراحه
حومة كبد ساره و مريم وشغف بصوري ض1

01-08-2011, 05:48 AM	#2
هدى القحطاني قناص مميــز	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـﮯ . ان شاء الله نفيد ونستفيد

01-08-2011, 08:10 AM	#3
3ЯỖǿỖṁ8 قنــاص مبــدع	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . الله الله ي المجلسسس ,’ دوووم متألقين ان شاء الله بتكون افتتاحيه رمضان مع طبختي ( فبيتنا مو هناأإ) بسسس ان شاء الله كلنا سنعات ,’ وبنوريكم سنعنا ( بنات لآ تفشلوني كلنا سنعات صح ..؟ ) ونقول ان شاء الله ان صح لي صارت الافتتاحيه معي ’, المجلسسس \| ابداع حظوركم وزهوكم فاح بعطرهـ وطغى علينا بهآئه ,’ آنستمونا بهـ الاجازهـ \|

02-08-2011, 01:46 AM	#4
ملكــه قنــاص مبــدع	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـﮯ . الله يستر ماأكون من .... لالا لا لاخلاص إنشاء الله بتسنع إنشاء الله نفيدكم ونستفيد منكم يعطيكم العافية

02-08-2011, 04:54 AM	#6
مـآكِنتُوشٌ ( صخَب المجلس )	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـﮯ . ^ وانا؟ نسيتي اطباقي اللي العام نسيتي المحشي؟ نسيتي ورق العنب نسيتي الكوشري نسيتي الحلويات اللي انهبلتو عليهن؟ نسيتي المكدوس؟<هو اسمه تسذا؟ هالسنه بتشوفين احلى منهن بعد بس اصبري علينا شوي < الباب قواكم الله بانتظار ابداعكم

02-08-2011, 05:01 AM	#7
ـأَوْطَـانٌ . مشرفة قسم المجلس	7 ههههههههههههههههههه الرفلات يعرفون بعضهم

02-08-2011, 04:42 AM	#5
ـأَوْطَـانٌ . مشرفة قسم المجلس	أنـا انتظـر : أغنـية الورد روح الأنوثـة هذيان روح بيـلسـان أنين المشاعـر فـهد السهلي + ياليت تـكثرون من السلطات + بلاش تواقـيع حبايب

02-08-2011, 05:23 AM	#8
أعز إنســآن . . : زعيم القناصين : . .	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . : أبي لقيمآت :

02-08-2011, 05:28 AM	#9
مـــصرقـــعة قنــاص فعــال	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـﮯ . وااااو فكرة حلوة انشاء اللة راح افيدكم والرفلات راح يصيرون سنعات على ايدي<<مصدقة عمرها

02-08-2011, 11:34 PM	#10
~ ŚάřάĦ مشرفة قسم صوت القناص	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـﮯ . بكره اسوي بسبوسه سهله وطعمه مشان اصور لكم خطوه بخطوه ض1 ض1 دامي دليت هلموضوع الله ييعينكم علي ض1

03-08-2011, 12:15 AM	#11
هدى القحطاني قناص مميــز	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـﮯ . مساء الخير ...صباح الخير بما اني اول وحده تنزل اكله جبت لكم كيكه مره حلوه ولذيذه وحبيت اهديه لكل من في منتدى القناص والكيكه اسم على مسمى **الكيكه الياسريه* *المقادير كوب طحين جميع الاستعمالات 4/3 كوب سكر 6 بيضات ذرة ملح ملعقتين صغيرة فانيلا 4/1 كوب ماء حار وخرز ملون لتزيين +حليب محلى الطريقة: يفصل صفار البيض عن بياضه ينخل الطحين مع ذرة الملح اقسمي السكر الى قسمين يوضع صفار البيض في الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يصبح لونه اصفر فاتح يوضع قسم من السكر على صفار البيض ملعقة فملعقة تدريجيا ثم يوضع الماء عليه بنفس طريقة السكر ثم يوضع الطحين بعد نخله مرة اخرى على الخليط تدريجيا حتى يتجانس ثم ملعقة الفانيلا وثم يوضع في طبق على حدة يوضع بياض البيض في الخلاط الكهربائي بعد تنظيفه ويخلط حتى يصبح كالثلج ثم يضاف القسم الثاني من السكر بنفس الطريقة السابقة ثم ملعقة الفانيلا ثم يخلط الخليطين مع بعض ويوضع في القالب ثم في الفرن وعندما تنضج نخرجها ونسكب الحليب المحلى على وجه الكيكه ثم نزينها مثل ماهو موضح بالصوره وعليكم بالعافيه وهذي الصوره

03-08-2011, 01:02 AM	#12
~ ŚάřάĦ مشرفة قسم صوت القناص	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـﮯ . 88 8 8 8 8 واو شكلهآ جنآآآآآآآآآآن

03-08-2011, 01:08 AM	#13
انين المشاعر . . : زعيـــم قناصيـــن : . .	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـﮯ . {.. الله ي أنـي احب هـ الموضوع ,, من امس بمر بس حوووسه .. ميمـا ,, جيت لّ عيـونك , اليوم عملت حلا كأنه ايسكريم ,, جد جد مره طِعـــم للي يبون حلا

03-08-2011, 01:39 AM	#14
Řǿ7 ậЇőЙőţћάн هلالـي مميــز و شمعة المجلس	رد: ¬ « مــطبخـنا اڷرمـضانــيـے . .. أقتباس أنـا انتظـر : أغنـية الورد روح الأنوثـة هذيان روح بيـلسـان أنين المشاعـر فـهد السهلي + ياليت تـكثرون من السلطات + بلاش تواقـيع حبايب لالا هالسنه شيلوني من القائمه انا لي فتره وانا تعبانه ومكسله وعجزت اتأقلم مع الوقت صايره انام العصر واصحى الفجر ولا الصبح و عندي انفلونزا وخمول على عيني المجلسسسس وياحبي لهالموضوع ان شاء الله يارب احاول قد ماقدر اني اشارك باللي يفيدكم هالسنه صايره تقل اعجيّز افيدوني عطوني شي ينشط ..